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MeNU
Menü aktualisiert am 21.02.26
Mittagsmenü
Amuse Bouche
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Vichyssoise
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Jakobs und Miesmuscheln an Safran sauce
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Kalbs Rücken gebraten mit Morcheln
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Ile Flottante Karamel Sauce
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Menu 3 Gang 65.-
Menu 4 Gang 80.-
Kleine Menüanpassungen sind abhängig von der Verfügbarkeit möglich.
Abendmenü
Amuse Bouche
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Gänse Leber Terrine, Ananas Grüner Pfeffer Gelée
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Gnocchi à la Parisienne mit Morcheln und Marsala Sauce
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Loup de mer an Lorbeer Sauce
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Milchlamm an Rotweinsauce
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Käse Teller
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Milch Schokolade Mousse, Passion Frucht, Mokkaeiscreme
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Menu 5 Gang 148.- ( Ohne Käse)
Menu 6 gang 165.-
Kleine Menüanpassungen sind abhängig von der Verfügbarkeit möglich.

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